酒坊白酒蒸馏设备家用酿酒机器
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产品详情介绍
酒坊白酒蒸馏设备-家用酿酒机器<br><br>唐三镜酿酒养殖项目介绍:<br><br>1、工艺简单,技术易学易操作br> 其基本工艺为:原料——(加水、加曲)发酵——蒸馏——成品,比传统固态法生产省略了大部分生产环节,因而技术简便,容易掌握。有人戏称生物酿酒为“傻瓜技术”,一般人在很短的时间内就能学会全套操作工艺,可独立生产br><br>学习酿酒技术,订购酿酒设备,联系微电话 赖燕老师<br> <br> 2、出酒率高br> 大多数原料品种的出酒率高于目前的熟料酿酒(传统工艺酿酒)。若采用好的酒曲,加上严格操作管理,其实际出酒率可接近或基本达到理论出酒率的水平。全部技术:酿造技术,养殖技术,调制技术,包装技术,设备制作技术和产品营销技巧等,从理论到实践包教包会,保证出酒率,平均达到100斤标准玉米出50度的纯粮酒不低于65斤00斤标准大米出50度的纯粮5-90斤左右,并可根据不同的需要生产出不同度数的白酒br> <br> 3、劳动强度低br> 采用新工艺酿酒,劳动量较小,一般的劳力或家庭妇女也可生产。像搅拌、烧火等都是轻微劳动,上料、出料等也只是一般性劳动,并且可以用泵抽取以代替手工br> <br> 4、节约能源br> 由于原料不需蒸煮,所以大大节约燃料;所以电力也很少,只用于冷凝器的循环水抽取和烧火的鼓风(也可不用),一般情况下,可以节约能0%左右br> <br> 5、节约用曲br> 新工艺酿酒的用曲量一般为0.4%.8%,比传统的固态酿酒法大大减少。如浓香型酒的用曲量0%左右,清香型酒的用曲量为10%左右,而酱香型酒的用曲量则高达90%br> <br> 6、不用辅料br> 新工艺酿酒不需添加任何辅料,只需加水加曲就可发酵br> <br>
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